Добавить в закладки:
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать маком или кунжутом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-12 минут или до темного золотистого цвета.
Подошедшее тесто немного обмять. Разделить на 12 частей. Из каждой части скатать аккуратный шар. Булочки переложить на смазанный противень. Накрыть чистым полотенцем и поставить на расстойку на 30-45 минут.
Тесто положить обратно в миску, посыпать мукой. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1,5-2 часа для увеличения в объеме.
В объемной миске смешать муку, соль, сухое молоко, сахар и дрожжи. Добавить крупное яйцо, растопленное сливочное масло и 1,5 стакана теплой воды. Тщательно перемешать. Затем тесто выложить на посыпанный мукой стол и месить в течение 5-7 минут.
Мягкие булочки для гамбургера
Галерея рецептов
Мягкие булочки для гамбургера
По советам кулинару
Мы рады, что Вы присоединились к нам. Чтобы подтвердить свою регистрацию, пожалуйста проверьте электронную почту и нажмите на ссылку
Введите код отображенный на картинке:
E-mail (будет использоваться как логин): *
Регистрация позволит вам быть полноценным участником нашего сайта, вы сможете добавлять свои рецепты, принимать участие в конкурсах, просматривать скрытый текст и многое другое
Уже наш пользователь?
Такой e-mail не зарегистрирован в системе
Введите код отображенный на картинке:
Введите email адрес аккаунта, к которому нужно напомнить пароль:
Вы ввели неверные данные, попробуйте еще раз
Еще не зарегистрированы?
Рецепт: Мягких булочек для гамбургера - Из дрожжевого теста - Выпечка и десерты - Готовить легко!
Комментариев нет:
Отправить комментарий